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幸福篇:庐山茶科所“我为群众办实事”科技服务之一 ——茶叶技术培训

更好地践行科技支撑乡村振兴战略,地方特色优势产业壮大发展,作为科研人员,需要有不断地钻研探索精神,以饱满常态化的学习热情,时代的浪滔中,与时俱进,努力提高文化素养和工作专业业务水平,扎实练好本领,理论与实际相结合,干部与群众密切联系,集众之智,创造性的开展工作,真正解决农民生产实际之难题,带动农民爱科学、学科学、富科学。

2021年11月12日,茶科所在通远社区党员会议室组织举办了一期2021年茶叶技术培训会。用实际行动践行“我为群众办实事”,技术带下乡,服务产业发展,以科技服务暖民心,带福音,踏实努力发展好一方经济,培养推出适应现代茶产业发展需要的专业和技术高素质全技能型、复合发展型、自主创业型人才,科研人员和农民技能互济共励大提升,补足茶叶生产经营文化等基本理论知识欠缺短板,让农民真正得文化实惠,掌握茶叶种产销艺等工作一线岗位上岗必倍能力。现场来自机关、茶场及通远社区共约30多茶人员参加了学习培训。

首先,来自宇庭物道茶文化中心高级茶艺师茶艺于江明老师,通过放映PPT,就庐山云雾茶发展历史、识茶鉴茶、冲泡礼仪、冲泡技巧等等知识进行了详细的讲解

其后,通过上午茶叶理论课知识的讲解,结合下午手把手的茶叶冲泡实操练习精心指导,对庐山云雾茶茶具选择、冲泡方法、水温、流程、技巧等关键技术环节的操控有了一个完整清淅的概念,图文并茂的展示,轻柔缓缓的语言,学员们满载于心。

缭缭云雾间,和谐静谧的美丽乡村,清幽古乐,茶花暗香浮动,优雅赏茗,茶让生活更美好,告别过去“田里刨泥巴”的土碴形象,如今的百姓们衣丰食足,安居乐业,经此,学得半日之闲,邀约好友品茶评茶,悟道惬意人生,悠哉!快哉!幸哉!(茶科所  韦红飞)


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场址:江西省九江市庐山通远

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