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全市茶叶生产与品牌管理培训班在市海庐农业生态园举行

为了加快现代农业结构调整,促进茶产业升级转型发展及适应市场需求新变化,12月1-3日,由九江市农业技术推广中心、九江市茶叶产业协会联合在庐山市海庐茶博园举办全市茶叶生产与品牌管理培训班。茶科所作为庐山云雾茶红标授权单位,派出茶叶技术骨干参加了培训学习。

此次培训,以茶叶现场授课、线上远程视频授课结合交流座谈互动的方式展开。根据培训内容,依次安排了:中国农业科学院茶叶研究所韩文炎博士线上授课《茶园秋冬季栽培管理技术》、江和源博士线上授课《茶叶深加工发展现状与产品创新》;培训现场由市茶叶产业协会法律顾问、北京炜衡律师事务所王瑜律师授课《地理标志使用与管理》、市农业技术推广中心负责人陈齐信研究员授课《茶树常见病虫害识别及绿色防控技术》茶类课程。

茶叶以答疑解惑,图文并茂展示方式精心授课,把多年积累下来丰富的茶叶专业理论知识与生产实际相结合的指导性运用,毫无保留地传授给大家。生产上,掌握好茶园秋冬季节茶树的种植、修剪、除花、施肥、耕作、防冻防治等农业生产技术及管理措施,提倡科学管园,建立生态茶园,改善茶园小气候,建立防冻设施,增加茶树抗冻性,减少或避免茶树冻害发生,茶树安全越冬,确保来年茶叶质优高产;加工上,提倡茶叶深加工发展,掌握好加工关键工艺技术,提高茶资源利用率,丰富茶产品种类及提升产品附加值,满足市场多样化新需求;品牌上,强化品牌推广和管理,从协会对农产品地理标志的管理、企业对标志的使用管理、企业产品包装与品牌推广方面做了全程讲解,倡导宣传、维护和发展好农产品地理标志保护范围内全九江市的地理标志质量管理体系建设是庐山云雾茶公用品牌使用企业的义务和责任;植保上,从茶园病虫害和农药种类的认识,注意农药残留和农残超标问题,注意农药使用安全间隔期及禁用农药种类,倡导发展无公害、绿色、有机茶,保茶叶质量安全。

最后,“以茶会友,雅聚海庐”为主题的座谈会上,针对如何帮助企业转型升级,突破瓶颈,培育企业或企业集群示范带动作用,品牌入驻茶市,以逐步恢复九江茶市之荣耀深入内容,学员们纷纷进言献策的欢乐畅谈不尽不舍中散会。(庐山茶科所  韦红飞)


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场址:江西省九江市庐山通远

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