为了尽快熟悉和理解2016新版《食品生产许可审查通则》内容，茶场很重视此次生产培训工作，为使我场茶叶生产经营活动连续获得食品生产许可。根据江西省食品协会赣食协[2016]第27号的文件通知， 11月3-4日，茶场生产管理员到南昌工商行政管理学校参加了由省食品协会组织的2天《通则》宣贯培训。此次培训对我所茶场进一步完善庐山云雾茶生产加工条件，严格过程控制，对加强原料把关和出厂检验，确定庐山云雾茶产品具有重要的现实意义。协会提供了一个很好的HACCP企业学习观摩示范基地，带领大家参观了南昌熟食品加工中心煌上煌企业，该企业有许多成功的现代化的生产管理经验值得我们大家学习和借鉴。

2016.11.5

《通则》宣贯培训会

授课现场

参观煌上煌企业