好茶必须要有好的储存方法,才能让好茶长期保留“味醇、色秀、香馨、汤清"的特点。
在包装上要用铝箔袋包装,让庐山云雾避免光、防潮,以此来延续庐山云雾茶的香味、质感;其次,控制好温度,一般来说保存庐山云雾茶的温度是在10度以下,如此可以保茶叶的鲜叶和香味;另外,不能和其他任何物品混放,以免串味。所以我们可以把茶叶储存在冰箱里,但是需要注意一点,从冷库里拿出的茶叶不能立即打开,应在室内放置一下,使袋内、外的温度一致再开,否则会加速茶叶变质。
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